Club de remise en forme Vesoul Haute-Saône

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à Vesoul à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

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Francas De Haute Saône
(038) 476-4783
3 cours montaigne
Vesoul, Haute-Saône

Données fournies par:
Société Courses Chevaux Haute Saône
(038) 476-5711
29 rue noidans
Vesoul, Haute-Saône

Données fournies par:
FOL 70 (Fédération Oeuvres Laiques de la Haute Saône)
(038) 475-9581
29 boulevard Gén Charles de Gaulle
Vesoul, Haute-Saône
 
Stade René Hologne
(038) 475-3476
5 rue Pierre de Coubertin
Vesoul, Haute-Saône
 
Cercle de Judo de Vesoul
(038) 475-5199
53 rue Jean Jaurès
Vesoul, Haute-Saône
 
Association De La Gaule Vésulienne
(038) 476-1714
53 rue jean Jaurès
Vesoul, Haute-Saône

Données fournies par:
Rugby Club de Vesoul
(038) 475-2645
stade Pontarcherue place Jacques Brel
Vesoul, Haute-Saône
 
Billard Club Vésulien
(038) 497-3886
rue Point du Jour
Vesoul, Haute-Saône
 
Centre de Danse Laurette Chavanne
(038) 476-0762
1 rue Mailly
Vesoul, Haute-Saône
 
Espace Villon
(038) 476-7527
29 rue Alexis Muenier
Vesoul, Haute-Saône
 
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Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

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