Club de remise en forme Saint-Brieuc Côtes-d'Armor

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à Saint-Brieuc à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

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Amicale Laïque
(029) 694-3181
24 boulevard charner
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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Fédération De Bretagne Des Batteries Et Fanfares
(029) 694-6342
55 rue pinot Duclos
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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Fédération Des Côtes D'Armor Pour La Pêche Et La Protection Du Milieu Aquatique
(029) 668-1540
66 boulevard arago
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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SPORT ET FITNESS
(029) 679-8068
1 RUE CLAUDE BERNARD
PLERIN, Côtes-d'Armor
 
Complexe Sportif Brézillet
(029) 678-2025
rue Pierre de Coubertin
Saint-Brieuc, Côtes-d'Armor
 
C.O.B Club Olympique Briochin
(029) 678-2689
 rue béarn
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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Office Retraités Briochins
(029) 661-9561
6 Bis rue mar Foch
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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Comité Réflexion Animation Cesson C.R.A.C
(029) 668-2463
10 rue am Courbet
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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Centre de Loisirs des Cheminots
(029) 694-0062
1 boulevard Charnerue
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Kick Boxing Full Cont Brioch
(029) 633-9893
4 rue Curie
Saint-Brieuc, Côtes-d'Armor
 
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Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

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