Club de remise en forme Quimper Finistère

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à Quimper à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Ujap
(029) 890-2613
29 impasse odet
Quimper, Finistère

Données fournies par:
N.E.F Nautisme En Finistère
(029) 876-2131
11 rue théodore Le Hars
Quimper, Finistère

Données fournies par:
Le Pape (Sarl)
(029) 890-4423
 route rosporden
Quimper, Finistère

Données fournies par:
Le Pape
(025) 610-0062
335 route de Rosporden
Quimper, Finistère

Données fournies par:
Centre Des Abeilles
(029) 855-3313
4 rue Sergent Le Flao
Quimper, Finistère
 
Bridge Club Quimperois
(029) 810-1242
3 allée marc Elder
Quimper, Finistère

Données fournies par:
Union Jeanne D'Arc Phalange Basket
(097) 929-0198
39 rue ile D'Arz
Quimper, Finistère

Données fournies par:
Quimper Paintball
(029) 852-8227
20 chemin keraudren
Quimper, Finistère

Données fournies par:
Pompiers-Centre de Secours Principal
(029) 864-8864
23 rue Pont l'Abbé
Quimper, Finistère
 
Centre de Réinsertion Sociale
(029) 864-5107
21 Bis rue Etienne Gourmelen
Quimper, Finistère
 
Données fournies par:

Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

...

Lire la suite de l'article sur le site de Diététique Sportive

Copyright © 2011 Dietetiquesportive. Tous droits réservés.