Club de remise en forme Meaux Seine-et-Marne

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à Meaux à même de répondre à vos besoins.

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Club Sportif De Meaux Handisport
(016) 038-0523
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Rmd Sports
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Club Judo Karaté 93
(014) 821-0884
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Centre Accueil Paul Bert
(016) 009-0702
2 rue René Bazin
Meaux, Seine-et-Marne
 
Centre de Loisir Chambord
(016) 433-3167
Beauval rue Paul Louis Courier
Meaux, Seine-et-Marne
 
Eurothemix
(014) 305-2671
37 allée du Closeau
Noisy Le Grand, Seine-Saint-Denis

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Disportex
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6 rue léon Mauvais
Aulnay Sous Bois, Seine-Saint-Denis

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Club Modéliste Drancéen
(014) 831-6979
5 Bis cité muette
Drancy, Seine-Saint-Denis

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Centre Social Louise Michel
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centre cial Pierre Collinet
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Centre Francois Truffaut
(016) 023-2864
chemin Gueule d'Angoulan
Meaux, Seine-et-Marne
 
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Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

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