Club de remise en forme La Roche-sur-Yon Vendée

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à La Roche-sur-Yon à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

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Foyer Club Le Refuge
(025) 137-8857
 rue louis Loucheur
Roche Sur Yon (La), Vendée

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Mairie de la Roche Sur Yon
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La Roche Services 118 rue Monge
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A.C.Y.A.Q
(025) 137-1593
113 boulevard Marue Leclerc
La Roche sur Yon, Vendée
 
Astérides (Les)
(025) 124-0824
44 Bis rue Molière
La Roche sur Yon, Vendée
 
U.F.C.V (Union Française des Centres de Vacances et de Loisirs)
(024) 071-6030
rue Wagram résid Lucien Valéry Bât E
La Roche-sur-Yon, Vendée
 
Association L'Avant Deux
(025) 137-8590
14 rue Montréal
La Roche sur Yon, Vendée
 
Association pour les Echanges Internationaux et Nationaux
(025) 136-1329
172 rue Rogerue Salengro
La Roche sur Yon, Vendée
 
Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de la Vendée
(025) 144-5060
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Maison De Quartier Des Forges
(025) 105-0740
rue Pierre Bacqua
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Groupe Scolaire Montjoie
(025) 105-2185
rue St André d'Ornay
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Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

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