Club de remise en forme Carcassonne Aude

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à Carcassonne à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

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Tourisme Et Loisirs Atlep
(046) 825-6782
32 rue barbès
Carcassonne, Aude

Données fournies par:
Ecoles Primaires Mixtes
(046) 825-1026
3 chemin dieudonné Costes
Carcassonne, Aude

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R.A.S.E.D. (Réseau D'Aide Spécialisée Aux Enfants En Difficulté)
(046) 847-2175
842 avenue jules Verne
Carcassonne, Aude

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Ecoles Maternelles
(046) 871-1469
 rue petite Cote Foyer Villalbe
Carcassonne, Aude

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Centre Départemental de Gestion de la Fonction Publique Territoriale
(046) 811-6540
rue Moulin de la Seigne
Carcassonne, Aude
 
Club Age D'Or Saint Jacques
(046) 847-3195
25 rue andré Le Nôtre
Carcassonne, Aude

Données fournies par:
Bridge Club
(046) 825-1902
91 rue aimé Ramond
Carcassonne, Aude

Données fournies par:
Ecole Bilingue Calandreta
(046) 847-6384
6 rue raymond Roger Trencavel
Carcassonne, Aude

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Tourisme et Loisirs (ATLEP)
(046) 825-7909
32 rue Barbès
Carcassonne, Aude
 
Centre PEP du Patrimoine
(046) 825-7660
2 rue Trencavel
Carcassonne, Aude
 
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Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

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