Club de remise en forme Aulnay-sous-Bois Seine-Saint-Denis

Il est important et recommandé d'exercer une activité physique régulière. Aussi, vous trouverez sur cette page, des conseils au travers d'un article, des informations et une liste de professionnels à Aulnay-sous-Bois à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

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Rmd Sports
(014) 819-5670
16 allée canal
Aulnay Sous Bois, Seine-Saint-Denis

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Club Modéliste Drancéen
(014) 831-6979
5 Bis cité muette
Drancy, Seine-Saint-Denis

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Tourisme Loisirs Et Culture
(014) 858-8341
30 rue stalingrad
Montreuil Sous Bois, Seine-Saint-Denis

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Union Sportive Curial Cambrai U.S.C.C
(014) 465-0513
94 rue curial
Paris, Paris

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Les Enfants De La Goutte D'Or
(014) 252-6948
19 rue chartres
Paris, Paris

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Disportex
(014) 814-3131
6 rue léon Mauvais
Aulnay Sous Bois, Seine-Saint-Denis

Données fournies par:
Club Judo Karaté 93
(014) 821-0884
26 avenue romain Rolland
St Denis, Seine-Saint-Denis

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La Tôle
(014) 030-5449
189 rue aubervilliers
Paris, Paris

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Amis De La Nature (Les)
(014) 627-5356
197 rue championnet
Paris, Paris

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Centre Action Sociale Ville De Paris Casvp
(014) 258-7212
8 rue gabrielle
Paris, Paris

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Du fer dans l'assiette du sportif

Du fer dans l'assiette du sportif

Mise à jour le Mardi, 09 Février 2010 22:02 Écrit par Isabelle : Nutritionniste Conseil Mercredi, 11 Février 2009 15:42

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Le fer végétal ou non héminique est moins bien absorbé que celui contenu dans les tissus animaux (ou héminique). Le thé ou le café ont tendance à diminuer l’absorption de ce minéral alors que la vitamine C la potentialise. Si vous devez consommer des compléments de fer, buvez plutôt un jus d’orange qu’un café pour les avaler.

Certains aliments sont riches en fer. Du côté des végétaux, il convient de noter le gingembre, le persil, les abricots secs, la noix de cajou, les pissenlits ou encore le cresson (source: APRIFEL).

Parmi les produits animaux riches en fer, on trouve les abats, les poissons et coquillages ainsi que la viande rouge.

Bibliographie

http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=15

http://www.eufic.org/article/fr/nutrition/vitamines-mineraux-phytonutriments/artid/fer-carence/

http://www.universalis.fr/encyclopedie/fer-role-biologique-du-fer/

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